ความมั่นคงด้านอาหารของสหราชอาณาจักรกำลังตกอยู่เว็บสล็อตแตกง่ายในความเสี่ยงจากหญ้าดำที่ต้านทานสารกำจัดวัชพืช ZSL ได้เปิดเผยในขณะที่เรียกร้องให้ห้ามใช้นักฆ่าวัชพืชมากเกินไปหญ้าจะแข่งขันกับข้าวสาลีเพื่อหาสารอาหารในดิน และลดจำนวนต้นข้าวสาลีที่มันเติบโต และมีแนวโน้มที่จะแพร่กระจายไปทั่วสหราชอาณาจักรการทำเช่นนี้จะทำให้ราคาขนมปังและบิสกิตสูงขึ้น และจะมีอาหารสัตว์น้อยลง ซึ่งอาจส่งผลต่อต้นทุนเนื้อสัตว์ด้วย
หญ้าดำ (Alopecurus myosuroides) เป็นวัชพืชประจำถิ่น
ซึ่งถึงแม้การระบาดตามธรรมชาติของเกษตรกรจำนวนมากสามารถบังคับให้พวกเขาละทิ้งข้าวสาลีฤดูหนาวซึ่งเป็นพืชธัญพืชหลักของสหราชอาณาจักร
เกษตรกรใช้สารกำจัดวัชพืชเพื่อแก้ไขปัญหาหญ้าดำ แต่ ZSL พบว่าในหลายพื้นที่ของอังกฤษ วัชพืชทางการเกษตรสามารถต้านทานสารกำจัดวัชพืชเหล่านี้ได้
จากการวิจัยใหม่จากนักวิทยาศาสตร์ที่ Rothampsted Research ใน Hertfordshire รวมทั้ง ZSL และ University of Sheffield ค่าใช้จ่ายของหญ้าดำ ได้ทำให้เศรษฐกิจของสหราชอาณาจักรกลับคืนมา 400 ล้านปอนด์ และผลผลิตข้าวสาลีที่สูญเสียไป 800,000 ตันในแต่ละปี อาจมีนัยยะที่อาจจะเกิดขึ้น เพื่อความมั่นคงทางอาหารของประเทศ
โฆษกของ ZSL กล่าวว่า “เราต้องลดการใช้สารกำจัดวัชพืช เราต้องการนโยบายของรัฐบาลในการแก้ไขปัญหานี้ในระดับชาติและขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม เช่น ผ่านแผนปฏิบัติการระดับชาติ
“เกษตรกรต้องนำแนวทางการจัดการในอดีตที่บูรณาการอย่างแท้จริงมาใช้ โดยใช้เครื่องมือทั้งหมดที่มีแทนที่จะพึ่งพาสารเคมีกำจัดวัชพืชเป็นหลัก ซึ่งจะรวมถึงการหมุนเวียนพืชผลที่หลากหลายมากขึ้น วิธีการควบคุมวัฒนธรรม การหว่านเมล็ดโดยตรง มาตรการสุขอนามัยภาคสนามที่เข้มงวด และการตรวจ
สอบอย่างสม่ำเสมอและ การขุดเจาะล่าช้าเพื่อให้มีเตียงเมล็ดค้าง”
รายงานที่ตีพิมพ์ในNature Sustainabilityในวันนี้ พบว่าสหราชอาณาจักรสูญเสียผลผลิตข้าวสาลี 0.82 ล้านตันในแต่ละปี (เทียบเท่าประมาณ 5% ของการบริโภคข้าวสาลีในประเทศของสหราชอาณาจักร) เนื่องจากหญ้าดำที่ต้านทานสารกำจัดวัชพืช
สถานการณ์กรณีที่เลวร้ายที่สุด ซึ่งทุกพื้นที่มีหญ้าดำต้านทานจำนวนมาก คาดว่าจะส่งผลให้มีค่าใช้จ่ายต่อปี 1 พันล้านปอนด์ โดยสูญเสียผลผลิตข้าวสาลี 3.4 ล้านตันต่อปี
ดร.อเล็กซา วาราห์ หัวหน้านักวิจัยและนักวิจัยด้านดุษฏีบัณฑิตที่สถาบันสัตววิทยาของ ZSL กล่าวว่า “การศึกษาครั้งนี้เป็นการประเมินระดับชาติครั้งแรกของต้นทุนทางเศรษฐกิจและการสูญเสียผลผลิตอันเนื่องมาจากความต้านทานต่อสารกำจัดวัชพืช และตัวเลขดังกล่าวสูงกว่าที่ฉันคิดไว้อย่างน่าตกใจ .
“เราจำเป็นต้องลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชทั่วประเทศ ซึ่งอาจหมายถึงการแนะนำข้อจำกัดทางกฎหมายเกี่ยวกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืช หรือการสนับสนุนเกษตรกรในการส่งเสริมการใช้ที่ลดลงและการนำกลยุทธ์การจัดการทางเลือกมาใช้ การจัดสรรเงินสาธารณะสำหรับบริการที่ปรึกษาฟาร์มอิสระและการวิจัยและพัฒนาก็ช่วยได้เช่นกัน”
การใช้สารกำจัดวัชพืชมากเกินไปยังนำไปสู่คุณภาพน้ำที่ไม่ดีและการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ ซึ่งหมายถึงการลดจำนวนแมลงและนกในพื้นที่เพาะปลูกที่หายาก
ปัจจุบันไกลโฟเสตเป็นหนึ่งในสารกำจัดวัชพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่หญ้าดำยังไม่มีการต้านทาน โดยขณะนี้เกษตรกรต้องพึ่งพาการใช้ซ้ำๆ เพื่อควบคุมวัชพืช อย่างไรก็ตาม หลักฐานจากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการดื้อต่อไกลโฟเสตกำลังพัฒนาในสาขานี้เช่นกัน
ดร.วาราห์ กล่าวเสริมว่า “การทำความเข้าใจปัญหาด้านเศรษฐกิจและความมั่นคงด้านอาหารที่อาจเกิดขึ้นนั้นเป็นขั้นตอนที่สำคัญ ก่อนที่จะพิจารณาถึงความหลากหลายทางชีวภาพ การปล่อยคาร์บอน และผลกระทบต่อคุณภาพน้ำอย่างละเอียดยิ่งขึ้น เราหวังว่าจะใช้วิธีนี้เพื่อช่วยในการพัฒนาแบบจำลองในอนาคต เพื่อช่วยให้เราเข้าใจว่าเกษตรกรชาวอังกฤษที่ต่อสู้กับหญ้าดำสามารถทำได้อย่างไรในลักษณะที่เป็นประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ เช่น แมลง สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม พืชป่า และนกในพื้นที่เพาะปลูกที่ถูกคุกคาม เช่น สกายลาร์ค , กระจอกและนกกระจอก – ค้นพบว่าจำนวนของพวกเขาเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงในการเกษตรอย่างไร”สล็อตแตกง่าย